+7 (495) 789-35-91 - сеть магазинов
+7 (495) 648-17-68 - интернет-магазин

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий : для предприятий общественного питания

Код товара: 8810790
Наличие: товар закончился

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания, специалистами и практическими работниками отрасли.


Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
  • Вид товара:Книги
  • Рубрика:Индустрия общественного питания
  • Целевое назначение:Нормативное произв.-практич. издание
  • ISBN:978-5-94832-436-4
  • Серия:Несерийное издание
  • Издательство: Лада
  • Год издания:2021
  • Количество страниц:679
  • Тираж:5000
  • Формат:70х100/16
  • Переплет:твердый переплет
  • Автор/Редактор/Составитель:авт.-сост. А. И. Здобнов, В. А. Цыганенко, М. И. Пересичный
  • Вес, г.:728
  • Код товара:8810790
Поделиться:
Принимаем к оплате логотипы платежных систем
ждите...
ждите...