Несмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни, ее сущность, оказалась незатронутой в течение веков, она стойко удержалась, сохранив наиболее характерные национальные черты. Так, русский национальный стол немыслим без хлеба, блинов, пирогов, каш, без первых жидких холодных и горячих блюд, без разнообразия рыбных и грибных блюд и пр.
Цена в интернет-магазине может отличаться от цены в магазинах сети.
- Вид товара:Книги
- Рубрика:Поваренные книги. Национальная кухня
- Целевое назначение:Издания для широкого круга.
- ISBN:978-5-699-99192-1
- Серия:Кулинария. Похлебкин
- Издательство: Э
- Год издания:2018
- Количество страниц:191
- Тираж:4000
- Формат:84х108/32
- Переплет:мягкая обложка
- Автор/Редактор/Составитель:Вильям Похлебкин
- Код товара:961826
Поделиться:
ТАКЖЕ ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
961826